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广职院在广西职业院校技能大赛中捧回多个大奖

近日,广西职业技术学院物流学院参赛团队在2022年广西职业院校技能大赛(高职组)“智慧物流作业方案设计与实施”赛项中获得一等奖的好成绩。

该赛项以团队方式进行,每支参赛队由4名选手组成,赛程时长480分钟,要求在规定时间内完成物流作业方案设计模块、物流作业方案实施模块、物流管理1+X职业能力测评模块、仓库布局设计与设备仿真搭建模块四部分的内容。在比赛过程中主要考核选手的专业常识、团队协作、作业现场的应变能力和问题的处理能力,以及检验学生处理数据和编制运输、出入库、配送计划及资金预算、应用物流设施设备、工具、操作系统实施作业计划的能力,全面考核选手的职业综合素养。

本次大赛以智慧物流作业为背景,充分发挥了职业技能竞赛在高技能人才培养、选拔等方面的作用,进一步展现了广西职业院校物流职业技能型人才的风采,推动物流职业技能人才工作培养再上新台阶。

由广职院承办的2022年广西职业院校技能大赛高职组“烹饪”赛项于4月16日落幕。经过激烈角逐,广西职业技术学院康养学院2支参赛队分别获得总排名第一和第三的好成绩。

来自区内11所高职院校的17支队伍参赛,大赛为团体赛,由宴席设计、菜点制作、宴席展评三个分项目组成,三个分项目通过团队5名成员合作完成。各参赛队根据自拟宴席主题进行宴席设计并形成设计书,在规定时间内团队合作完成整桌宴席制作,形成与宴席设计书相符的宴席出品,最后由团队成员合作在指定的场地和展台上展示宴席作品。

通过此次比赛,既检验了广西职业技术学院烹饪专业的教学成果,实现“以赛促教、以赛促学、以赛促训、以赛促改”的目的,又加强了与其他高职院校之间的交流沟通学习,进一步提升烹饪专业水平和提高人才培养质量。

(阮慧祥 陆仕臣 牙廷闯)

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